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脲酶的定量测定 | 质联万象 - 质量技术服务项目库
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脲酶的定量测定
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GB 5009.183-2025
食品安全国家标准食品中脲酶的测定第二法滴定法(2025-09-16实施)备注:适用于大豆蛋白、豆粉与豆奶粉中脲酶活性的定量测定
含大豆成分的饮料、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、乳制品、特殊医学用途配方食品、大豆蛋白肽及豆制品
5 天
食农类
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