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Monascorubrin，N-Fmoc-8-aminooctanoic acid，Monascin
| 标准号 | 检测方法 | 适用产品 | 周期 | 服务类别 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| GB 5009.150-2016 | 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定 | 风味发酵乳、果酱、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品、糕点、饼干、熟肉制品、酱油、果蔬菜汁饮料、固体饮料、配制酒、果冻、薯片 | 5 天 | 食农类 | 查看详情 |
| SN/T 3843-2014 | 出口食品中红曲色素的测定 3 液相色谱-质谱/质谱法 | 配制酒、冰淇淋、饼干、火腿肠、腐乳 | 5 天 | 食农类 | 查看详情 |