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解冻失水率 | 质联万象 - 质量技术服务项目库
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解冻失水率
Dehydration rate
标准
3
检测方案
3
能力记录
5
检测方案
3 / 3 个方案
全部分类
食农类
筛选
标准号
检测方法
适用产品
周期
服务类别
操作
GB 16869-2005
鲜、冻禽产品;鲜、冻禽产品 (适用于冻禽肉)
适用于冷冻食品;鲜、冻禽产品
5–7 天
食农类
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GB 16869-2005/5.2
鲜、冻禽产品
动物源性食品
待确认
食农类
查看详情
NY/T 3905-2021
冷冻肉解冻失水率的测定
冷冻肉制品及冷冻水产品
5 天
食农类
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