反式脂肪酸
Trans Fatty Acid
- 标准
- 6
- 检测方案
- 6
- 能力记录
- 13
检测方案
6 / 6 个方案| 标准号 | 检测方法 | 适用产品 | 周期 | 服务类别 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| AOAC 996.06:2001 | 食品中的脂肪(总脂肪、饱和脂肪和不饱和脂肪）(内标法） (适用于普通食品)(只能测试下面四项） | - | 5 天 | 食农类 | 查看详情 |
| GB 5009.168-2016 第1法 | 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 | 食品 | 5 天 | 食农类 | 查看详情 |
| GB 5009.257-2016 | 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定 | 动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油和含动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油食品；食品食品（含水量<5%的奶粉及无水奶油） | 5–7 天 | 食农类 | 查看详情 |
| GB 5413.36-2010 | 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定 | 婴幼儿食品和乳品 | 5–57 天 | 食农类 | 查看详情 |
| GB/T 22110-2008 | - | - | 待确认 | 食农类 | 查看详情 |
| ISO 15304 | 2002 Animal and vegetable fats and oils – Determination of the content of trans fatty acid isomers of vegetable fats and oils – Gas chromatographic method | 动植物脂肪和油脂 | 5 天 | 食农类 | 查看详情 |