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C15:1顺-10-十五碳一烯酸占总脂肪酸的百分比

检测方案

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标准号	检测方法	适用产品	周期	服务类别	操作
GB 5009.168-2016	食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定第三法归一化法备注：适用于调和油及纯植物油等油类样品。注意根据出具的单位要求选择方法！此方法出具的是各脂肪酸占总脂肪酸的百分比，非样品中的绝对含量。	调和油、纯植物油	7 天	食农类	查看详情