基础信息

项目名称

单不饱和脂肪酸（8） 顺-9-十四碳一烯酸(C14:1 n5) 顺-10-十五碳一烯酸(C15:1 n5) 顺-9-十六碳一烯酸(C16:1 n7) 顺-10-十七碳一烯酸(C17:1 n7) 顺-9-十八碳一烯酸(C18:1 n9c) 顺-11-二十碳一烯酸(C20:1) 顺-13-二十二碳一烯酸(C22:1n9) 顺-15-二十四碳一烯酸(C24:1n9)

英文名称

Monounsaturated fatty acid

标准号

GB 5009.168-2016

检测方法

食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 第一法

检测周期

5 天

样品要求

100g

适用产品

食品

服务类别

食农类

供给能力

1 条机构能力记录

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