基础信息

项目名称

脂肪酸（36项）： 丁酸(C4:0) 己酸(C6:0) 辛酸(C8:0) 葵酸(C10:0) 十二碳酸(C12:0) 十三碳酸(C13:0) 十四碳酸(C14:0) 顺-9-十四碳一烯酸(C14:1 n5) 十五碳酸(C15:0) 顺-10-十五碳一烯酸(C15:1 n5) 十六碳酸(C16:0) 顺-9-十六碳一烯酸(C16:1 n7) 十七碳酸(C17:0) 顺-10-十七碳一烯酸(C17:1

英文名称

Fatty Acids

标准号

GB 5009.168-2016

检测方法

食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 第三法 归一化法

检测周期

5 天

样品要求

50g

适用产品

食品

服务类别

食农类

供给能力

2 条机构能力记录

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