基础信息

项目名称

脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)Deoxynivalenol粮食和粮食制品、酱油、醋、酱及酱制品LOQ=200µg/kg；酒类LOQ=100µg/kg

英文名称

-

标准号

GB 5009.111-2016

检测方法

食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定第二法免疫亲和层析净化高效液相色谱法备注：适用于谷物及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。

检测周期

7 天

样品要求

1000g（如有特殊情况，再沟通）

适用产品

谷物及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品

服务类别

食农类

供给能力

1 条机构能力记录

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