基础信息

项目名称

唾液酸总量

英文名称

-

标准号

GB 31614.1-2023

检测方法

食品安全国家标准食品中唾液酸的测定 第一法液相色谱-紫外检测法 备注：适用于燕窝及其制品中结合态唾液酸的测定。

检测周期

7 天

样品要求

燕窝干品5g，制品50g

适用产品

液态乳、乳粉、糕点﹑饮料

服务类别

食农类

供给能力

1 条机构能力记录

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