基础信息

项目名称

赭曲霉毒素A 粮食和粮食制品、食用植物油、大豆、油菜籽、葡萄干、胡椒粒/粉的LOQ:1µg/kg；酒类LOQ:0.3µg/kg；酱油、醋、酱及酱制品LOQ:1.5µg/kg

英文名称

OchratoxinA

标准号

GB 5009.96-2016

检测方法

食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定第一法免疫亲和层析净化液相色谱法 备注：适用于谷物、油料及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、葡萄干、胡椒粒/粉中赭曲霉毒素A的测定。

检测周期

7 天

样品要求

200g

适用产品

谷物、油料及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、葡萄干、胡椒粒/粉

服务类别

食农类

供给能力

1 条机构能力记录

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